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魚沼産かぐら南蛮の塩こうじ漬け
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魚沼産かぐら南蛮の塩こうじ漬けが登場しました！赤い神楽南蛮だけを贅沢に使用し、丁寧に粉砕、地元のこうじと塩で漬け込んだ一品です。魚沼の自然が育む豊かな風味が、料理にアクセントを加えます。
この塩こうじ漬けは、現代の料理器具を駆使して低温発酵させているため、滑らかな口当たりとほどよい深みを持った味わいが特徴です。数ヶ月の漬け込みではなく、約1ヶ月の低温発酵で、鮮度と風味をしっかりと活かしています。
辛いです！辛いんですけど美味いんです！！
こうじの凄さを凄く感じる一品ですね
魚沼産かぐら南蛮の塩こうじ漬けは、さまざまな料理に使える万能調味料です。焼き魚やお刺身、おにぎりにも合わせていただけますし、パスタやサラダに加えることで新しい美味しさを楽しむことができます。
ももたろうでは隠し味に"あの"食材をプラスしています
爽やかさをプラスする、あの食材です
ぜひ、何が入っているか食べてみて見つけて下さい
ぜひ、この機会に魚沼産かぐら南蛮の豊かな風味をお試しください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。あなたの食卓に特別なひとときをもたらすことでしょう！
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